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Amanita vaginata. Cucumela y Amanita enfundada. Hongos (Fungi).





Nombres vulgares

Castellano:

Cucumela y Amanita enfundada.

Cataln:

Pentinella y Pampinella.

Vasco:

Kukumelo.

GUIA PARA SU DETERMINACION

No es fcil dar un nombre especfico a las variadas representantes de la Amanita vaginata que comprenden un grupo de setas muy esbeltas, de diversos colores y tamaños. Sin embargo, la caracterstica comn que siempre est presente, son las pronunciadas estras en el margen del sombrero que ya se notan en la seta muy joven, y la forma del mismo, acompañada cuando est cerrada y con una prominencia central cuando se extiende al abrirse. No todas las Amanitopsis estn provistas de anillo.
La Amanitopsis umbrinolutea puede presentarse con el sombrero de color que vara entre el marrn, el marrn amarillento y a veces, tambin, el amarillo-verdoso esfumndose en ciertas ocasiones hacia el margen en una tonalidad clara, casi blanca. El margen adems tiene estras muy marcadas que penetran radialmente en la superficie a lo largo de una amplia zona. Las laminillas son blancas, anchas, muy apretadas y libres en el pie.
El pie es blanquecino, pero tambin puede tener, al igual que el sombrero, un jaspeado marrn. Es muy esbelto, sin ensanches en la base, pero envuelto por una vistosa volva libre que lo cubre a lo alto y con bordes superpuestos de color blanco-grisceo.
La carne es blanca sin olores ni sabores particulares.

LA SETA EN DETALLE

En esta foto se evidencia el detalle del sombrero abierto con el tpico color marrn y la marcada presencia de las estras largas y bien definidas sobre el margen claro. Se nota adems cmo el pie puede ser ms oscuro que el de los ejemplares de la foto de enfrente.

DONDE Y CUANDO SE PUEDE ENCONTRAR

Esta variedad de la Amanitopsis vaginata, es caracterstica de los bosques de conferas, pero tambin puede crecer en muchos otros hbitats, especialmente en montaña. Su estacin de crecimiento va desde el verano al otoño. Comn en toda España.

CARACTERISTICAS COMESTIBLES

Todas las Amanitopsis vaginata puede considerarse como una seta comestible de delicado sabor. Sin embargo, es necesario hacer una precisin. Las Amanitopsis vaginata deben tomarse cocinadas, ya que de otra manera pueden ser venenosas. Ha habido casos de envenenamiento en personas que han comido esta Amanitopsis vaginata preparada a la parrilla y por lo tanto con una coccin slo parcial.

DIMENSIONES

Es una seta de aspecto esbelto con un pie muy largo y el sombrero poco carnoso, pero cuyo dimetro a veces es muy grande: de 6-15 cm.

COMESTIBLE

Atencin: controlar la forma y estras en el margen del sobrero.



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Otras Setas Aragonesas

Algunas de las setas que se pueden encontrar en Aragón son las siguientes:

 

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Ni te fíes de hombre chico, ni te subas en borrico.
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Si quieres ampliar tu información sobre Aragón puedes empezar recorriendo sus variados paisajes.
Para empezar un recorrido por la fauna también la flora los hongos la geología y el uso del agua en Aragón.
Para deleitar la vista, puedes fijarte en la colección de fotografías de animales pequeños.
Puedes sumar cultura y naturaleza en sus Parques culturales
Para profundizar puedes estudiar la Historia Natural o su extenso Bestiario o algunas fotografías sobre plantas y animales en Aragóon.
Aragón posee unos paisajes únicos y variados con destacados contraste entre si, desde un río como el Ebro en el fondo de un valle recoge las aguas que vienen por la izquierda desde los Pirineos, donde el Valle de Ordesa aun guarda y proteje espacios primigenios, y desde el Moncayo, el monte canoso o nevado, a su margen derecha, donde atravesando frondosos bosques también van a descender al valle, donde las lluvias son escasas y el paisaje es de estepas y desiertos como los Monegros.

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