Compuestas. Dicotiledóneas. Angiospermas. Botánica IV, por Odón de Buen. Historia Natural. Montaner y Simón, editores. 1894 Odón de Buen Botánica IV.
Pasapues > Odón de Buen > Botánica IV.

Compuestas. Dicotiledóneas. Angiospermas. Botánica IV, por Odón de Buen. Historia Natural. Montaner y Simón, editores. 1894

Odón de Buen Botánica IV.





TIPO ANGIOSPERMAS CLASE DICOTILEDÓNEAS

FAMILIA COMPUESTAS.

CARACTERES.- Plantas herbáceas o arbustos, pocas veces árboles, de portes muy diferentes, a veces volubles a la derecha o trepadoras por medio de zarcillos foliares. Las hojas son aisladas u opuestas, en muy pocos casos verticiladas, sin estípulas, simples o compuestas, con limbo entero o recortado de varios modos. El tallo, la raíz de las hojas suelen tener largas celdillas fusionadas y anastomosadas en red que producen latex, o también canales secretores oleíferos; los dos aparatos secretores se reemplazan y se sustituyen por decirlo así el uno al otro, mientras que el primero puede sobreponerse al tercero. Las flores están siempre situadas en capítulos, o flores compuestas, carácter que ha dado su nombre a la familia; estos capítulos, reducidos a veces a un corto número de flores, o aun a una sola flor, son solitarios, terminales o axilares, o agrupados a su vez en racimo, corimbo, espiga, capítulo y cima bípara o unípara escorpoide.
El receptáculo del capítulo esta diversamente conformado, siendo plano, convexo o cóncavo: siempre lleva brácteas estériles colocadas en una o muchas filas, y en este caso van

Decreciendo de fuera a dentro, libres o mas o menos concrescentes, formando el involucro. Las brácteas madres de las flores son membranosas, a veces rudimentarias, reducidas a sedas, o enteramente abortadas; pueden desarrollarse en la circunferencia, en donde pasan poco a poco a las brácteas del involucro, y abortadas en la región central del receptáculo. A veces están soldadas entre sí y con las del involucro en una masa espesa que contiene uno o dos frutos. Las flores son hermafroditas, unisexuales o neutras por aborto, siendo variable la distribución de las tres clases de flores y pudiendo servir para caracterizarlas: son pentámeras con pistilo dímero. El cáliz es generalmente escarioso o membranoso, ora en forma de cubilete, ora en corona entera, denticulada o laciniada, o bien dentando, escamoso o aristado, y cuyas divisiones presentan a veces la forma de sedas, de pelos lisos, o ciliados, o plumosos, constituyendo entonces una cresta sentada o estipitada, ora en fin reducido a un rehenchimiento circular delgado o nulo; la corola es regular, tubulosa, 4-5- dentada o 4-5-fida con prefloración valvar, o bien irregular y ligulada o bilabiada; los etsambres cuatro o cinco, con filamentos libres y anteras introrsas soldadas a un tubo que rodea el estilo; el ovario es ínfero, unilocular, monospermo, rematado en un disco anular que rodea un nectario cóncavo; el estilo simple, filiforme, bífido en las flores femeninas o hermafroditas cuyas ramas, cóncavas por fuera, están provistas exteriormente de pelos rígidos 8 pelos colectores) que sirven para la diseminación del polen; el borde de las divisiones del estilo lleva en su cara interna dos bandas glandulosas estigmáticas. El estilo existe en las flores masculinas, femeninas y hermafroditas; en las primeras solo lleva pelos colectores; en las otras dos presenta además glándulas estigmáticas. El fruto es un aquenio de cima desnuda o coronado por una cresta que procede del desarrollo del cáliz y que desempeña un gran papel en la diseminación; a veces está sostenido por un largo pico rígido: este fruto rara vez es una drupa. La semilla contiene un embrión recto de cotiledones rara vez es una drupa. La semilla contiene un embrión recto de cotiledones planos, pocas veces arrollados, y sin albumen.

GÉNEROS COMPRENDIDOS.- Esta familia, que es la mas vasta de las fanerógamas, comprende 766 géneros con mas de 10.000 especies; conócense 27 fósiles, todas ellas terciarias. Con arreglo a la forma de la corola y ala disposición de las flores en el capítulo, se pueden agrupar en cuatro grandes tribus, como sigue:

Ligulifloras.- Flores de una sola clase, liguladas con cinco dientes.- Gén. Scolymus, Cichorium, Microseris, Hyoseris, Lapsana, Pieris, Crepis, Hieracium, Hypochoeris, Taraxacum (Figura 1000), Chondrilla, Lactuca, Sonchus, Tragopogon, Schorzonera, etcétera.

Tubuliforas.- Flores de una sola clase, tubulosas.- Géneros Vernonia, Ageratum, Stevia, Eupatorium, Echinops, Carlina, Carduus, Cnicus, Cniara, Saussurea, Jurinea, Serratula, Centaurea (figs. 1001 y 1002), Carthamus, etc.

Radueas.- Flores de dos clases, tubulosas en el centro, ligadas con tres dientes en la periferia.- Gén. Solidago, Bellis, Aster, Olearia, Erigeron, Conyza, Baccaris, Blumea, Filago, Gnaphalium, Helichrysum, Cassinia, Inula, Pulucharia, Silphium, Zinnia, Wedelia, Viguiera, Helianthus, Coreopsis, Dahlia, Bidens, Calea, Tagetes, Pectis, Athanasia, Achillea (figs. 1003, 1004 y 1005), Anthemis, Chrysanthemum, Matricaria, Cotula, Tanacetum, Artemisia, Arnica, Cineraria, Senecio (Figs. 1006 y 1007), Calendula (figs. 1008 y 1009), Ursnia, Arctotis, Berkheya, etc.

Labiatifloras.- Flores bilabiadas, solas, con flores tubulosas en el centro o con flores ligualadas con tres dientes en la periferia.- Géneros Barnadesia, Mutisia, Onoseris, Chuquiragua, Moquinia, Chaetanthera, Chaptalia, Perezia, Trixis, Nassauvia, etcétera.

La tribu de las Ligulifloras es la única claramente limitada; las otras tres están unidas por numerosas transiciones. Esta diferencia es aún mas marcada si se observa que las Ligulifloras poseen redes lacticíferas con células fusionadas y carecen de canales oleíferos, mientras que las plantas de las otras tres tribus suelen estar por el contrario, provistas de los segundos y carecen de las primeras. A los canales oleíferos únicos que existen en las Radieas se agregan en la mayoría de las Tubulifloras, sobre todo en el tallo y en las hojas, largas células con jugo turbio y resinoso. De suerte que el aparato secretor tiene en esta familia tres formas diferentes que caracterizan mas o menos determinadamente las tres principales tribus y les dan distintas propiedades. Así, las Liguilifloras deben a su latex el ser narcóticas y venenosas, o amargas; las Radieas deben a sus canales oleíferos el ser estimulantes y aromáticas, y las Tubulifloras deben a sus células resiníferas el ser astringentes y febrífugas.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA.- Las Compuestas, llamadas también Sinantéreas, habitan principalmente en las regiones templadas y cálidas; son en especial americanas herbáceas prefieren los climas templados y fríos.

GÉNEROS ESPAÑOLES.- Esta importante familia está abundantemente representada en España, como se verá por la siguiente enumeración de los géneros que hasta ahora se conocen en ella:

Eupatorium L., Adenostyles Cass., Petasites Tourn., Homogyne Cass., Tussilago L., Bellis L., Bellium L., Erigeron L., Conyza Less., Nolletia Cass., Linosyris Lob., Aster L., Solidago L., Jasonia D C., Plulicaria Gaertn., Inula L., Buphthalmum L., Asteriscus Moench., Zinnia L., Calliopsis Rchb., Helianthus L., Dahlia CAV., Bidens L., Tagetes Tourn., Leysserea L., Lasiopogon Cass., Ifloga Cass., Filago Tourn., Phagnalon Cass., Helichryson D C., Gnaphalium Don., Antennaria R., Leontopodium R., Evax Gaertn., Micropus L., CARPESIUM l., Artemisia L., Achillea L., Santolina Tourn., Diotis Desf., Lyonetia Cass., Cldanthus Cass., Anacyclus P., Cota Gay, Anthemis L., Ormenis Gay, Perideraea Wbb., Cotula L., Matricaria L., Chamaemelum Vis., Otospermum Wk., Phalacrocarpum Wk., Leucanthemum Tourn., Pyrethrum Gaertn., Tanacetum L., Hymenostemma Kze, Prolongoa Bss., Chrysanthemum Toun., Coleostephus Cass., Pinardia Less., Glossopappus Kze., Doronicum L., Ligularia Cass., Arnica L., Cineraria L., Senecio L., Kleinia L., Carlina Tourn., Kentrophyllum Neck., Centaurea Less., Microlonchus D C., Amberboa D C., Crupina Cass., Serratula D C., Rhaponticum D C., Leuzea DC., Jurinea Cass., Lappa Tourn., Onopordon Vail., Bourgaea Coss., Cynara Vail., Notobasis Cass.,

Chamaepence Prosp. Alp., Picnomon Lob., Cirsium Tourns., Carduus L., Tyrimnus Cass., Galactites Moench., Silybum Vail., Echinops L., Scolymus L., Cichorium Tourn., Tolpis Biv., Hedypnois Tourn., Hyoseris Juss., Haenselera Bss., Piptocephalum Schultz., Cutananche Schultz., Hispidella Barnad., Lapsana L., Rhagadiolus Tourn., Arnoseris Gaertn., Aposeris Neck.,

THRINGIA Roth., Kalbfussia Schultz., Leontodon L., Picris Juss., Spitzcha Schultz., Helminthia Juss., Urospermum Scop., Podospermum DC., Scorzonera L., Tragopogon L., Geropogon L., Hypochaeris L., Seriola L., Chondrilla L., Taraxacum Juss., Picridium Desf., Microrrhynchus Less., Zollikoferia D C., Prenanthes L., Lactuca L., Mulgedium Cass., Sonchus L., Pterotheca Cass., Zazintha Tourn., Aetheorrhiza Cass., Crepis L., Omalocline Cass., Hieracium L y Andryala L.

ESPECIES ÚTILES.- Ya se ha dicho que las Ligulifloras contiene un jugo lechoso generalmente amargo y resinoso y a veces narcótico. Las raíces y las hojas de muchas de ellas son alimenticias cuando jóvenes, antes que el latex se haya desarrollado o las plantas endurecido. Tales son entre otras raíces de escorzonera (Scorzonera hispanica), del salsifí (Tragopogon porrifolius) y de la barba cabruna (Tr. Pratensis); las hojas de lechuga (Lactuca sativa), de las dos variedades de Cichorium, escarola (Cich. Angustifolium) y Cich. Endivia crispa; de achicoria (Cich. Intybus, de achicoria amarga o diente de león ( Taraxacum dens leonis), etc. La lechuga oficial (Lactuca sativa) da en el momento de la floración un jugo lechoso que se espesa dándole la consistencia de extracto y que se usa como sedante con el nombre de tridaceo. El zumo obtenido por incisión de los tallos de lechuga gigantesca. El zumo obtenido por incisión de los tallos de lechuga gigantesca (L. altissima) y de la venensa (L. virosa) se usa, con el nombre de Cactucario, como hipnótico y sedante. El de la raíz de la achicoria dulce (Chondrilla juncea) sirve para preparar una especie de masticatorio usado por los orientales. La raíz de la achicoria silvestre (Cich. Intybus) se tiene por depurativa o laxante. Una variedad de esta planta se cultiva en grande escala por su raíz que, tostada y molida, se emplea como sucedánea del café y mas a menudo para falsificarle.

Las Labiatifloras no contienen ninguna plamnta utilizada en Europa.

Las Tubulifloras poseen por lo general un principio amargo que les comunica propiedades febrífugas: tales son el cardo lechero (Sylibum marianum), el cardo santo (Cnicus benedictus), el cardo estrellado (Centaurea calcitrapa) y la mayoría de las centaureas. La raíz de baranda (Lappa major y L. minor) se tiene por sudorífica; su decocción tiene la propiedad de calmar el prurito herpético. El jugo del cado alcachofero (Cinara scolymus) es amargo o febrífugo, y su fruto comestible; las costillas de las hojas del cardo comestible (Cin. Cardunculus) son un manjar bastante agradable; las semillas de toba (Onopordon acanthius) dan mucho aceite; las de cártamo (Carthamus tinctorius) suministra un aceite amargo y purgante; las flores de esta última planta proporcionan una materia colorante de color de rosa muy apreciada, pero frágil; las hojas de maravilla (Calendula officinalis) se considera como fundentes y sus flores como emenagogas. La raíz de Cardopathium corymbosum es narcótico-acre y la de la Atractylis gummifera, de la región mediterránea, es un veneno narcótico-acre de gran energía.

Las Radieas comprenden bastantes especies útiles. La raíz, las hojas y sobre todo las flores de árnica (Arnica montana) son estimulantes, eméticas y estornutatorias: la infusión o la tintura de las flores se usan mucho al exterior como resolutivo contra las contusiones. El pie de gato (Antennaria dioica) es béquica. La hierba lombriguera (tanacetum), la artemisa (Artemisa vulgaris), el ajenjo (Art. Absinthium), el genipi (ptarmica) y los varios semen-contra son vermífugos poderosos y excitantes enérgicos empleados también como febrífugos. La raíz de pelitre (Anacyclus pyrethrum) es un irritante y un sialagogo enérgico; el polvo de los capítulos de los Pyrethrum roseum y carmeum constituyen los polvos insecticidas; las flores de matricaria, de manzanilla común (Matricario chamomilla) y de la romana son estomáquicas, antiespasmódicas y carminativas. Las diferentes mil-en-rama (Achillea) son astringentes febrífugas; las hojas de la Ach. Ptarmica, estornutatorias. Las semillas de las Media sativa y mellosa de Chile y las de la Guizotia oleífera de la India dan un aceite empleado en el alumbrado. El berro de Pará (Spilanthes oleracea) y los Sp. Acmella, alba, urens, etcétera, son muy acres y forman la base de preparados odontálgicos. Los tubérculos de tupinambo (Helianthus tuberosus) constituyen un buen aliemnto para el ganado caballar y vacuno. El ojo de buey (Buphthalmun salicifolium) pasa por narcótico; la raíz de enula (Inula helenium) tiene un olor fuerte y un sabor acre, aromático y amargo: es tónica, excitante, diurética y diaforética; su decocción mitiga las comezones herpéticas. LA HIERBA DE San Roque (Inula dyserterica) y la Conyza squarrosa son astringentes y vulnerarias. Los capítulos del Tussilago farfara son aromáticos y béquicos. La raíz del Eupatorium cannabium es purgante y sus hojas pasan por aperitivas; las hojas perfumadas del Eup. Aya-pana se tienen en la América del Sur por sudoríficas y alexifarmacas; el Eup.perfoliatum goza fama en los Estados Unidos de tónico, sudorífico, diurético y purgante, según la dosis; el Eup. Purpureum se recomienda mucho contra los catarros crónicos de la vejiga; las hojas del Eup. Dalea de la Jamaica exhalan un olor de vainilla muy suave; las del Euo, aromatisans de Cuba sirven para aromatizar los cigarros habanos. Las hojas de la Mikania guaco pasan por profilácticas del veneno de las serpientes y de los escorpiones, y particularmente en Méjico gozan de gran reputación. Las semillas de la Vernonia anthelmintica son amargas e inodoras; se las ha preconizado como antithelmínticas. Asegúrase que las hojas de las Serratula spicata curan la mordedura del crótalo, aplicándolas sobre la herida y tomándolas en decocción con leche: la raíz se tiene por diuréticas y antisifilítica.

Por último, gran número de Compuestas se cultivan en los jardines por la belleza de sus flores.



TIPO ANGIOSPERMAS CLASE DICOTILEDÓNEAS (CONTINUACIÓN)

FAMILIA CACTÁCEAS

FAMILIA SAXIFRAGÁCEAS

FAMILIA UMBELÍFERAS

FAMILIA ERICÁCEAS

FAMILIA SOLANÁCEAS

FAMILIA ESCROFULARIÁCEAS

FAMILIA RUBIÁCEAS

FAMILIA COMPUESTAS

GEOGRAFÍA BOTÁNICA

VEGETACIÓN Y FLORA IBERICAS

Índice MATERIAS

 

 

Historia Natural | Fauna | Flora | Geología | Hongos | Naturaleza en Aragón
Documentos | Fotografías | Odón de Buen | Felix de Azara



El proyecto pasapues es una ampliacion del proyecto Aragón es así, y trata de recopilar y relacionar todo tipo posible de información documental sobre Aragón: textos, libros, artículos, mapas, ilustraciones, fotografías, narraciones, etc., y proceder a su publicación y difusión.

Botánica, plantas, Odon de Buen, Historia natural, vegetales, alimentos, medicina

Copyright 1996-2019 © All Rights Reserved Javier Mendívil Navarro, Aragón (España)

Si crees que falta algo, o está confundido escríbenos

Aviso Legal. Esta actividad de la Asociación Cultural Aragón Interactivo y Multimedia

Esta web no usa directamente cookies para seguimiento de usuarios,
pero productos de terceros como publicidad, mapas o blog si pueden hacerlo.
Si continuas aceptas el uso de cookies en esta web.